Brownies au Chocolat Noir, Chocolat Blanc et Piment d'Espelette

Une recette qui a du caractère... et quelle recette... Chocolat et Piment d'Espelette... "c'est pas pour les enfants ..."

Foie Gras sur Boukète d'Airelles et de Tomates à la Gelée de Piment d'Espelette

Comme le Pèkèt, la Boukète fait partie des fleurons de la tradition liégeoise. A l'origine offerte après un enterrement (pas gai, mais…

Choco-espelette

Un macaron avec un P'tit Hip pimenté, du piment de type Espelette. Choco piment, un mariage exquis !

Gâteau fondant au poivron rouge piment d'espelette et chocolat noir

Parmentier à la Stellla

Une recette réalisée avec des restes et surtout en un temps record ;)

Salade tiède de bouchots, salsa croquante

Une autre façon d'accomoder les moules

Cocottes chocolat au piment d'Espelette

Un effet magique du chocolat avec la poudre d'Espelette !

Magret de volaille séché aux herbes

C'est vraiment pas sorcier à faire et quand on voit son prix en épicerie fine...ça vaut le coup et surtout le plaisir de dire: " c'est moi qui l'ai…