Croustillant de suprêmes de pintade farci vallée d'Auge
Une belle recette de Fabrice CAZEAUXAuberge du Président, 27 Cormeilles
Vous regardez : Ballotines de Pintade
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Pintade fermière d'auvergne rôtie aux coques, jus de passion, carottes fondantes
Il s'agit d'une recette printanière de Volaille Fermière d'Auvergne du chef gastronomique et diététique Pierre-Yves LORGEOUX du restaurant le N3 du Vichy Spa Hotel &…
Pintade nantaise
Pintade cuite au four avec farce.
Pintade caramélisée
Mélangez le jus d'une orange et le miel badigeonnez la pintade label rouge poivrer laissez reposer 15 mn et renouvelez l'opération sans poivrer mettre a cuire feu chaud…
Pintade au parfum de Coquelicot
Délicieux plat de pintade aux saveurs coquelicots.
Piperade en pintade fermière des Landes
De quoi mettre en avant la cuisine des Landes riche de ses produits régionaux, plein de saveurs, de couleurs dont les belles volailles fermières des Landes.La volaille…
Pintade aux cranberries
Délicieux sucré salé.
Suprêmes de Pintade Fermière d'auvergne Label Rouge rôtis en croûte de Fourme d'Ambert, lentilles vertes du Puy confites au vin rouge de Saint-Pourçain
Une recette 100% auvergnate réalisée à partir des bons produits du terroir
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