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Plats en sauce
Vous regardez : Blanquette de veau Video 1 sur 15
Gigot aux herbes sur lit d'haricots blancs

Gigot aux herbes sur lit d'haricots blancs

Etant de Rodez dans l'Aveyron,je vous conseille d'acheter de l'agneau qui vient de ce charment département.

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Un bleu pour les pâtes

Un bleu pour les pâtes

Lors d'un passage en Champagne-Ardennes j'ai apprécié ce plat dont j'ai revisité la recette

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Poêlée mexicaine

Poêlée mexicaine

Une variante de la traditionnelle ratatouille dans laquelle le tomatillo du Mexique apporte un goût nouveau. A essayer !

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Poulet au four à la moutarde

Poulet au four à la moutarde

Pour du poulet rôti en sauce !

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Navarin de dinde

Navarin de dinde

Un navarin... de dinde, accompagnée de blé, c'est très bon !

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Gigot d'agneau mariné aux vins

Gigot d'agneau mariné aux vins

Apaule d'agneau marinée aux vins et petits légumes puis rôtie au four

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