Risotto au saumon et au parmesan
Un risotto crémeux mais léger, savoureux, avec une odeur alléchante.
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Risotto roquette brocciu et chapelure
Un risotto à base roquette et brucciu corse saupoudré d'une chapelure croustillante de pain noix et amandes.
Surprise de risotto vert, sole en rouge et noir
Risotto au Pesto caché d'une feuille de Brick avec sur le dessus 4 filets de Sole coulis de poivron / Algue Nori
Risotto de dinde aux légumes du soleil
Plat complet pour toute la famille.
Poivrons au thon et aux câpres
un délicieux plat estival !
Risotto à la pancetta et sa poire fondante au gorgonzola
Poire pochée bardée de pancetta sur un lit de risotto.
Dos de cabillaud à la vapeur marinade mandarine, fondue de poireaux et tagliatelles de carottes
Cette marinade réalisée avec un vinaigre au jus de mandarine apporte de la fraîcheur et une pointe d'acidité à votre poisson. Une recette proposée par Joëlle du blog…
Gratin de ratte aux lardons
Des rattes du touquet cuit au micro - onde !
Risotto au fenouil sauvage et aux palourdes
Un risotto marin comme un pastis.
Risotto épinard et jambon fumé
Une délicieuse recette rapide et simple.
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