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Plats uniques
Vous regardez : Tourte à la viande Video 1 sur 15
Omelette revisitée aux girolles

Omelette revisitée aux girolles

Une petite omelette de saison qui revigore après la cueillette.

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Nouilles de blé aux crevettes

Nouilles de blé aux crevettes

Nouilles de blé aux crevettes aromatisées à la sauce Worcestershire et à la sauce soja. Parfaites en tant que plat principal.

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Risotto printanier aux brisures de Chavignol

Risotto printanier aux brisures de Chavignol

Riz Arborio cuit dans un bouillon de poule, lié au Chavignol affiné accompagné de légumes printaniers (pointes d'asperges vertes, carottes fanes, radis roses).

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Cabillaud à la tomate

Cabillaud à la tomate

Plat unique convivial et délicieux.

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Rougail saucisse classique

Rougail saucisse classique

Une adaptation de la vraie recette.

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Poivrons farcis gourmands

Poivrons farcis gourmands

Plutot que les traditionnelles tomates, on utilise les poivrons !

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Gratin de courgettes saumon

Gratin de courgettes saumon

Un plat complet et léger!

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(16 notes)
Sauce à la viande

Sauce à la viande

Cette sauce est une leçon de patience puisqu'il faut laisser le temps à la viande d'absorber les saveurs en mijotant doucement, je la sers sur des pâtes à l'encre de…

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