La tarte aux poires et chocolat
La fameuse tarte Bourdaloue est ici revisitée grâce à un moelleux au chocolat mis au réfrigérateur ce qui lui permet de rester fondant en son centre.
Panna cotta au lait d'amande et poires au miel de Lavande
Une recette proposée par Le Syndicat Français des Miels.
Poire et crème d'amande aux pépites de chocolat
L'alliance parfaite de la poire, des amandes et du chocolat... Réunie dans un seul et même dessert...
Cantal Entre-Deux et sa compotée de poires à la gentiane
Une recette proposée par Le Cantal.
Tarte pommes, poires, bananes
Simple à réaliser !
Verrine de poire chocolat crumble
Pour les fans de poires-chocolat.
Gratin de poires au sabayon
Un mariage réussi entre les poires pochées et un sabayon. Ce dessert nécessite un peu de patience mais reste néanmoins facile à réaliser...
Gratin sucré-salé de poires au roquefort
Un gratin sucré salé à servir en entrée ou en fin de repas alliant la douceur sucrée de la poire au gout prononcé du roquefort.
Tarte poire nutella et son crumble
Si vous la testez, vous l'adopterez ! C'est la saison des poires, alors lancez vous ! moi j'ai décidé de la marier au Nutella et ça a fait son effet. Une petite tar1