Clafoutis de poires et pommes au caramel
Un mélange entre poires, pommes et sauce caramel.Une texture qui ravie les papilles les plus exigeantes.Pour ceux ou celles qui n'ont pas le temps de préparer le caramel,…
Tarte tatin au foie gras, pommes et poires
Le foie gras et les fruits du verger est un mariage d'amour. Voici une petite recette pour changer du foie gras accompagné d'une poêlée de pommes
Verrines sucrées poires, spéculoos, mascarpone
Une petite verrine toute en douceur pour bien finir le repas...
Terrine au pain d'épices, foie gras et poires épicées
Cette petit terrine servie en amuse bouche ravira vos convives par le goût et ce joli dégradé des produits.
Gâteau de crêpes poire-crème vanillée
Une recette pour les enfants le jour du carnaval. Une superposition de crêpes, fines tranches de poires et crème à la vanille maison.
Charlotte aux poires classique
Un grand classique des desserts
Foie gras aux poires caramélisées, réduction de cassis.
Un classique revisté !
Maki poire chocolat
Maki sucré revisité façon poire belle Hélène.
Panna cotta vanillée de poire sur un lit de spéculoos
Un mélange de saveurs délicates et délicieuses !