Lotte américaine ou armoricaine
Envie de sauce américaine mais pas de temps ! Si, si...
Pour un réveillon mémorable, rien de tel que des plats à base de poisson : saumon, lotte, homard... Des mets de choix pour une soirée festive réussie. Le saumon, incontournable, se décline en différentes préparations, tandis que la lotte offre une chair délicate et savoureuse. Sans oublier le homard, emblème de raffinement marin. Chaque plat promet une expérience gustative unique. Ces poissons d'exception se dressent comme les protagonistes d'une table de Noël riche en saveurs et en élégance, invitant à savourer une palette marine pour célébrer ces instants précieux en famille ou entre amis.
Envie de sauce américaine mais pas de temps ! Si, si...
Une recette rapide ou les gambas sont agréablement relevée par la sauce rouille.
Une recette facile à réaliser avec un wok et qui permet aux convives d'appécier les parfums lors de la cuisson.
Queues de langoustes flambées au whisky et doucement cuites dans une sauce onctueuse.A base de tomates.Un plat de roi pour un repas de fête!
Vous aimez le homard mais vous ne savez pas comment le cuisiner et combien de temps le cuire ? Vous avez peur vous faire mal en l'épluchant ? Cette recette est…
Une recette facile à réaliser, légèrement épicée pour le plaisir des papilles.
Saumon poelé accompagné d'une sauce à l'oseille ! Un classique des années 70 !
Une recette ancienne d'avant guerre réalisée avec du homard bleu des iles Chausey, situées en face Granville ( 50).Polémique sur Américaine…
A l'approche de Noël ,voici une recette qui illuminera votre table.
Une recette très facile à réaliser pour un Noël sans stress.