Filet mignon farci aux herbes et à la moutarde
Très facile, original.
Vous regardez : Boulettes de viande, sauce tomate
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Salade de pommes de terre à l'alsacienne
Savourez cette salade de pommes de terre accompagnée de sa sauce onctueuse !
Soupe aux moules et poitrine fumée
Attention, il s'agit d'une recette familiale, sans prétention du sud dont je suis originaire.
Tourte poireaux-reblochon-poitrine fumée
C'est une tourte qui par son aspect, son odeur et son goût va surprendre vos invités...
Tourte à la poitrine fumée et reblochon sur un lit de poireaux fondus
Une tourte trés sympathique pour un repas de fête! Les amoureux des saveurs seront ravis!
Toasts à l'alsacienne
Toasts gratinés trés facile à préparer
Veau en cocotte aux aromates
Super recette familiale savoureuse et facile à cuisiner, plaira aux grands comme aux petits
Poulet polpetine
Un plat que agréable et délicieusement aromatisé. A essayer absolument.
Gibelotte de lapin
Le retour de la tradition...
Porrée blanche de Maitre Chiquart
Soupe épaisse de blancs de poireaux au lard salée cuite au lait d'amande, mixer, fouler, crémer.Servir en tasse avec des morceaux de lardons, pompon de persil au dessus…
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