Houmous crémeux minute

Poêlée de légumes sauce aigre-douce

Une recette végétarienne légère pour l'été.

Gratin de Juliette aux légumes du soleil

Recette d'Emmanuel Van Dam (chef à domicile/Consultant culinaire à Pluguffan)

Chutney à l'indienne

Cette sauce aigre-douce accompagnera très bien les viandes telles que le canard, la volaille ou même la biche.Le chutney est très répandu dans la cuisine indienne et…

Filet de rouget sur son lit de ratatouille à l'oriental

Une dose d'inspiration pour une Menu Fraîcheur ! : Filet de rouget sur son lit de ratatouille à l'oriental, un plat proposé par Morgan pour Bridélice 

Poivron surprise

Une dose d'inspiration pour une Menu Fraîcheur ! : Poivron surprise, une entrée proposée par Morgane pour Bridélice

Terrine provençale crémeuse au Philadelphia

Terrine aux poivrons...

Terrine de burrata

De la burrata et du coulis de poivron.