Muhammara traditionnel
Spécialité libanaise qui accompagne merveilleusement les viandes et toasts. Crème de poivrons rouges aux noix et mélasse de grenade.
Vous regardez : Salade de poivrons confits
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Toast de chèvre à la confiture de poivron
Une confiture de poivrons pour accompagner un fromage de chèvre.
Poêlée champêtre
C'est une recette mélangeant des légumes verts aux champignons.
Colin au chorizo
Livre de Recettes pour Nathan et Gabriel Mes petits gourmands !
Sauce provençale
Une sauce qui nous fait voyager.
Poivrons grillés
Servir sur un toast chaud...
Brochettes Chachlick
Une recette originale d'une fidèle internaute ! Essayez, c'est très bon !
Bagnetto verde (sauce verte piémontaise)
Recette de famille, d'origine pièmontaise et existant vraisemblablement dans tout le bassin méditerranéen et même en Afrique du nord où nous en avons vu du cuit !
Tchaktchouka
Une entrée aux accents méridionnaux.
Poulet à la sauce arachide
Un plat originaire de l'Afrique. C'est très bon et très simple à faire.
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