Colombo des îles...
C'est un plat que je fais souvent à la maison et qui remporte un franc succès à chaque fois ! C'est exotique à souhait, coloré et goûteux…
Vous regardez : Piperade façon basquaise
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Poulet basquaise inratable
Facile bon marché, un classique délicieux pour vos papilles !
Gratin patate douce / poivron au cumin
Patate douce, poivron et oignon surmontés d'une pâte fine et gratinés à l'emmental.
Poulet Basquaise au chorizo
Recette avec un air estival pour les belles journées de printemps !
Wok d'agneau aux poivrons
De l'agneau et des poivrons émincés et cuits rapidement dans un wok, des goûts francs, relevés par de la coriandre fraîche.
Pizza Thon/Poivrons/Champignons
Le Trio
Lasagnes aux aubergines et courgettes
Une variante avec un goût de ratatouille
Gaspacho andalou inratable
A consommer bien frais et sans modération, tout simplement délicieux.
Gaspacho de tomates, chèvres et petits croûtons au basilic
Une petite entrée bien glacée, idéale pour commencer un repas entre amis. Quelques croûtons Harry's pour apporter du croustillant...
Paella valenciana comme on l'aime
Voici une recette simple et particulièrement goûteuse qui ravira les papilles de tous vos convives !
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