Moelleux au gaspacho de poivron
A mi chemin entre le gaspacho et le moelleux
A mi chemin entre le gaspacho et le moelleux
Pour un apéro sympa... Facile et rapide car j'utilise des poivrons marinés et du thon à la tomate...
Voici une recette de poulet très parfumée, à réaliser dans une cocotte ultraplus ou une cocotte en pyrex.
Abaisse de pâte feuilleté , tout en légèreté viennent se méler le feuilletage aéré et croustillant accompagné par les poivrons légèrement croquant et la saveur de l'anchois…
Les Piquillos sont de délicieux petits poivrons basques, que l'on peut farcir, habituellement avec de la morue ou en variante avec du thon.
Recette entre amis
Entrée bien fraiche et parfumée
Ce roulé peut être servi en entrée en accompagnement d'une salade verte. C'est frais grâce au chèvre frais et au poivron.
Une tartine facile à préparer pour un repas du soir, à servir pour accompagne rune soupe ou une salade.
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