Yaki udon - plat populaire japonais
Nouilles japonaises épaisses au blé sautées avec de la viande et des légumes, le tout assaisonne de uster sauce. C'est un plat typique de "matsuri" (festival) au Japon.
Nouilles japonaises épaisses au blé sautées avec de la viande et des légumes, le tout assaisonne de uster sauce. C'est un plat typique de "matsuri" (festival) au Japon.
Morceaux d'échine de porc cuits en ragoût à brun aromatisés de gingembre taillé en julienne qui lui donne un goût épicé pour rappeler la chaleur et l'exotisme de la Réunion
Le pot au feu breton devient asiatique et express avec un petit sac magique...
Une viande goûteuse avec du caractère.
C'est une recette simple et très savoureuse.C'est mon oncle québéquois qui me la fait découvrir. C'est mon plat préféré.
Un rôti très tendre
Le cochon de lait sera accompagné de pommes aux cendres.
Mélange sucré/salé relevé au gingembre frais et au Ketchup Amora.Une recette proposée par Cricri du blog 'Les petites douceurs de Cricri'.
Sublime mariage entre le goût de l'ail et la viande !
Rapide et succulent.
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