Velouté épicé de potimarron au lait de coco
Un bon velouté à la fois doux et relevé.
Un bon velouté à la fois doux et relevé.
Quant le potimarron se marie avec l'amande
Un plat bien épicé et qui réchauffe...
Moelleux , exquis, un cake d'hiver à partager au dessert, au goûter et se régaler.
Une jolie ardoise aux saveurs et couleurs automnales pour mettre en valeur l'agneau Bord Bia d'Irlande. Une version ici originale dans l'association des produits et parfums,…
Un parmentier original, une viande fondante, une purée onctueuse et un crumble croustillant!
Une ptite recette tout spécialement créée pour l'émission "Goûtez-moi ça" dans la rubrique l'art d'accomoder les restes.
Filet de chevreuil simplement poêlé avec un jus brun réduit pommes/calvados, compression de poires au vin, purée de potimarron et quelques…
Une belle recette pour les premiers froids ! Un soupe chaude de potiron avec des parfums de coquillages... C'est super bon !
Un potage doux bien de saison
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