Confit nîmois ou tian provençal aux deux agrumes...
Un plat simple et léger qui sent bon la provence, à déguster lorsque les rayons du soleil sont abondants !
Un plat simple et léger qui sent bon la provence, à déguster lorsque les rayons du soleil sont abondants !
Pour ma recette j'utilise le tajine téfal électrique avec le plat en terre cuite.
Poulet confit au four au citron.
Des morceaux de blanc de poulet bien moelleux et parfumés à faire griller à la poêle ou au barbecue.
Un bon petit plat en sauce au bon goût de cacahuètes, parfait pour accompagner des nouilles chinoises !
Mélangez la moutarde Amora douce avec de la crème fraîche et du curry en poudre. Badigeonnez votre poulet avec le mélange de moutarde Amora, Curry. Mettez de l'eau avec…
Recette légère de saison pour profiter des fanes de radis fraîches, idéale en entrée pour un pique nique.
Petites boulettes à la purée de vitelotte au poulet enrobées d'une croûte de sésame, croustillante à l'extérieur et fondante à l'intérieur
Suggestion de recette bio proposée par Agence Bio
Un maki à base de tortilla de blé, poulet et tomates séchées, rehaussé par la saveur poivrée de la roquette. Un sushi aux saveurs du sud et aux couleurs de la Méditerranée
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