Poulet mijoté au beurre de cacahuètes
Le poulet aux cacahuètes, c'est une recette qu'on retrouve assez souvent dans certains pays d'Afrique et puis en Asie. Quelques ingrédients changent selon…
Le poulet aux cacahuètes, c'est une recette qu'on retrouve assez souvent dans certains pays d'Afrique et puis en Asie. Quelques ingrédients changent selon…
Une recette inspirée de l'Asie
Des nems de poulet au beurre de cacahuète, servis avec un condiment à la cerise, et une émulsion de riz ... un plat asiatique interprété…
Rapide, gourmand, et bon marché, c'est une recette qui plaît aux petits, comme aux grands!
Des cuisses de poulet marinées dans de la pâte d'arachides, nuoc man, et jus de citron. Cuisson lente pour un poulet savoureux et moelleux servit avec un riz aux épices…
Recette chinoise de poulet aux cacahuètes sauté façon Sichuan.
Un plat que je renouvellerait à coup sûr ! Pleins de saveurs et de couleurs pour l'arrivée du printemps un régal ! et les dattes qui lui ajoute un petit coté sucré salé…
Mélange niveau texture très intéressant.
Le mafé est un plat originaire du Mali (mais réadapté à la gastronomie Sénégalaise) à base de riz blanc avec une sauce onctueuse à la pâte d'arachide auquel on peut ajouter…
Une recette simple, bonne et pas chère.