Raita à la courge
Raïta à la courge ... Un mets frais et rafraîchissant pour accompagner vos viandes légèrement épicées.
La raïta est une sauce à base de yaourt et de légumes comme le concombre. La raïta apporte de la fraicheur en accompagnant les plats épicés.
Raïta à la courge ... Un mets frais et rafraîchissant pour accompagner vos viandes légèrement épicées.
Le raïta est une variante du tzaziki. Une sauce divinement fraîche et savoureuse ...
Rapide, frais, dietétique et exotique.......
Une recette toute en fraîcheur !
Le plein de légumes dans votre assiette.
Une préparation douce à base de yaourt et de légumes pour accompagner les plats indiens épicés.
Des bouchées idéales pour un apéro qui fait voyager les papilles.
La raïta s'accommode traditionnellement d'un plat de viande ou de poisson épicé.Elle peut aussi accompagner tout simplement des pommes de terre cuites a la vapeur.J'ai…
Cette petite salade fraîche est un accompagnement de base, on pourra alors la retrouver à tous les repas et à toutes les sauces. Il va permettre de compenser les curry…