Salade de riz végétarienne
Une recette proposée par Vivien Paille.
Vous regardez : Comment cuire un riz façon créole ?
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Douceur pour Haïti
Riz au lait de coco
Trio de poivrons marinés
Une recette multicolore qui met de bonne humeur !
Filet mignon de porc aux abricots et amandes
Un sucré-salé tout en douceur.
Tofu sauté aux tomates
Un plat que j'ai découvert au Vietnam, sur l'île de Phu Quoc...
Nigiri sushi de saumon et œufs de truite
Un sushi classique de saumon rehaussé d'oeufs de truite pour la fraîcheur et le croquant.
Risotto au cidre, dinde, courgette & pommes
Un risotto gourmand ou le cidre remplace le traditionnel vin , composé de dinde, de courgette, de pommes, d'éclats de noisettes et de copeaux de parmesan.
Duo de riz
Un risotto bicolore...
Risotto de fenouil
Une façon originale de préparer le fenouil
Riz sauté
Avec quelques restes de viande blanche et du riz je fais un plat de résistance pour 4 voire 6 personnes
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