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Rôti de porc dans l'échine

Les morceaux appelés « rôtis » sont tendres, pauvres en graisses et souvent rapides à cuire. Il faut simplement un four chaud, un bon assaisonnement et un temps de repos après cuisson, pour un rôti de porc tendre et goûteuse.


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Rôti de porc aux lardons

Rôti de porc aux lardons

Cette recette de rôti de porc aux lardons est à la fois simple et efficace. En effet, ce rôti de porc va vous dépanner pour les déjeuners…

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Rôti de porc aux abricots

Rôti de porc aux abricots

Mélanges de saveurs et feu d'artifice en bouche. La magie du sucré/salé...

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Rôti de porc au lait

Rôti de porc au lait

Faire revenir le rôti dans une cocote avec de l'oignon, couvrir de lait puis laisser cuire diminuer la sauce...

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Rôti de porc au poivron et au bleu

Rôti de porc au poivron et au bleu

Un rôti très savoureux et un moelleux incomparable pour cette recette originale. Une valeur sûre, mes invités repartent souvent avec la recette. C'est aussi la préférée…

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Rôti de porc Amora

Rôti de porc Amora

Rôti de porc Amora par Annika Panika

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