St Jacques, pommes et chutney
Une recette festive.
Vous regardez : Brochettes de Saint-Jacques au romarin
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Noix St-Jacques aux pommes caramelisées et au sirop d'erable
Une entrée idéale pour les fêtes de fin d'année.
Noix de coquilles Saint-Jacques juste marinées, salade croquante d'endive, fenouil et pomme verte, vinaigrette à la moutarde à la truffe
Une recette réalisée par la chef étoilée Hélène Darroze pour Maille.
Noix de saint jacques sur lit de pommes au curry
Et pour en savoir plus sur les pommes : Les pommes françaises
Noix de St Jacques sur émincé d'endives et éventail de pommes
Entrée légère, lit d'endives déglacées au jus de pomme, évential de pommes caramélisées et noix de St Jacques poelée
Saint-Jacques et Ariane safranées en parfum Basque
Une recette proposée par Ariane Les Naturianes.
Coquilles Saint Jacques
Un mélange sucré-salé très bon !
Îlots de Saints-Jacques au cidre et aux pommes
Des saints jacques déposées sur une rondelle de pomme caramélisée accompagnées d'une sauce pomme/cidre.
Noix de Saint-Jacques au cidre et reinette
Une recette de noix de Saint-Jacques savoureuse et douce aux couleurs de l ' automne.
Poéléé de la Mer aux pommes
La Mer délicatement sucrée par les pommes
Cuisiner de saison, c'est facile avec 750g !
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