Saint-jacques et crème de poireau, accompagnés de riz
Quel délicieux mélange de poireaux, saint-jacques et riz ! pour un repas festif...
Quel délicieux mélange de poireaux, saint-jacques et riz ! pour un repas festif...
Un délice pour les fins palais...
Des noix de St-Jacques snackées plongées dans un velouté aux saveurs asiatiques, lait de coco et citronnelle.
Des fruits de mer revisités, avec de l'amère et du sucré salé, réhaussés par le roquefort papillon.
Une entrée chaude délicieuse
Noix de st Jacques poêlé au vinaigre de framboise sur son lit croquant
St jacques mijotées dans une sauce au cidre.
Un plat pour une occasion spéciale, conçu pour être accompagné par un verre de Chablis Premier Cru Mont-de-Milieu
C'est la façon type en Chine de préparer les Saint-Jacques.