Tomate fraicheur
Tartare de tomate et sa glace à la mozzarella
Tartare de tomate et sa glace à la mozzarella
Une entrée très fraiche, en version sucré salé.
Une entrèée très fraiche
De bien jolies verrines.
Jean-Marie HUARD, Le Petit Coq aux Champs à Campigny.
Dominique PRODHOMME, Auberge de la Blanche Maison à Bricqueville sur Mer.
Gilles TOURNADRE, Restaurant Gill à Rouen.
Tartare de tomates, concombre et thon.
Un tartare de noix de Saint Jacques.
Une entrée si simple, rapide et savoureuse que vous pouvez la déguster été comme hiver.
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