Carré d'agneau aux noix et gigot confit à la bière et aux épices
Un carré d'agneau croustillant, un gigot façon gigot de sept heures avec un bon goût d'épices et une déclinaison de choux, c'est chaud et facile à faire.
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Gigot d'agneau en croûte de tapenade, pommes de terre confites
L'agneau fond sous une croûte parfumée aux olives, accompagné de délicieuses petites pommes de terre nouvelles simplement confites... Cette recette remporte la 4ème place…
Gigot d'agneau, oignons caramélisés, fraicheur d'une faisselle condimentée...
Très simple et original...Vos convives seront ravis !
Gigot d'agneau sauce aux agrumes, balsamique et épices
La cuisson basse température apporte à ce gigot une tendresse et un goût incomparable. A tester absolument
Rotis de gigot d'agneau de Connémara
Je vous avais promis 3 recettes d'agneau du Connémara , voici la dernière , de délicieux petits rotis de gigot farcis avec un mélange de pistaches et de menthe , entourés…
Tranches de gigot sauce à la menthe
Un petit plus dans la marinade de la viande
Gigot de sept heures, sauce au chocolat
Aujourd'hui une recette originale de papi Gérard qui a osé oser le chocolat dans la sauce... Nous nous lançons donc, la boule au ventre, car si nous la ratons, nous allons…
Gigot d'agneau à la provençale et flageolets
Tomates provencales, flageolets, gigot rôti
Tranche de gigot d'agneau au barbecue
Vous avez envie de préparer du gigot d'agneau cuit au barbecue ? Cette recette est rapide à préparer. D'ailleurs, en termes d'organisation, vous…
Gigot de cinq heures au confit d'ail rose
Une cuisson lente, une viande tendre...
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