Vanble
Le Vanble est un entremet en verrine qui se compose d'un sorbet vanille accompagné d'un crumble framboise et d'un coulis framboise.
Vous regardez : Cake à la vanille
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Dziriettes
Délicieuses tartelettes aux amandes préparées pour la fête de l'aid , elle s'accompagne avec un bon thé à la menthe.
Panna cotta des amoureux
Un dessert plein de couleurs pour finir un diner en amoureux.
Petit croissant lune noisette et vanille (kipferla)
Les recettes alsaciennes sont souvent méconnues du plus grand nombre, et pourtant dans cette petite région du Nord Est de la France, nous trouvons régulièrement de belles…
Pana cotta vanille-passion
C'est un dessert léger après un repas un peu trop copieux !
Compote fraise, pomme & vanille
Une compote très parfumée et fruitée
Panna cotta orange-vanille
Le fondant et le velouté de la panna cotta allié à la saveur acidulée de l'orange et la douceur de la vanille! Un mariage à la fois simple et original, qui éveille nos…
Brioche perdue à la vanille
Pour rappeler les goûters de notre enfance !
Mousse à l'orange et sa chantilly vanillée
Une mousse onctueuse.
Pigeon ramier, compote de potiron à la vanille, chanterelles, sauce au marsala
Beaucoup de travail mais pour un résultat aux saveurs harmonieuses.
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