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Viande en sauce
Vous regardez : Boeuf Bourguignon traditionnel Video 1 sur 15
Lapin à la moutarde facile et rapide

Lapin à la moutarde facile et rapide

Lapin, crèpine, moutarde pour badigeonner le lapin, au four , à la fin enlever la crèpine.Recette du livre 'Le grand livre de la cuisine d'aujourd'hui' de Valerie-Anne.

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Carbonnade à l'ostendaise

Carbonnade à l'ostendaise

Spécialitée belge

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Curry doux au poulet

Curry doux au poulet

Ma recette de curry modifiée avec un choix d'épices, et une sauce crémeuse

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Poulet au maroilles classique

Poulet au maroilles classique

6 filets de poulet au four pendant 30 minutes ajoutez ensuite des tranches de maroille sur chaque filet crême liquide fond de veau dix minutes

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Emincé normand

Emincé normand

Emincé de volaille avec une sauce à la moutarde très simple et convivial

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Colombo

Colombo

Colombo de poulet !

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Agneau en habit de moutarde à l'ancienne aromatisée au thym

Agneau en habit de moutarde à l'ancienne aromatisée au thym

Des cotes d 'agneau rosées, tendres et juteuses,sous une panure croustillante de moutarde à l'ancienne Amora spécialement aromatisée au thym....En moins de 10 minutes,étonnez…

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Escalope de veau à la cancoillotte

Escalope de veau à la cancoillotte

Escalope cuisiné de facon original et savoureuse en gout.

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Blancs de poulet au curry rouge

Blancs de poulet au curry rouge

Recette sucrée-salée, très simple, bon marché, petit plat exotique inratable

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