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45min
Facile
Bon marché
Un risotto vite préparé.
Ingrédients (4 personnes)
- 1 l d'eau chaude additionnée d'un cube bouillon
- 2 c à c d'huile
- 1 oignon
- 4 cl de vin blanc
- 50g de parmesan
- 2 poivrons rouges
- 1 tomate
- 200g de riz arborio
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Eplucher, laver et émincer votre oignon. Mettre 1 c à s d'huile dans votre actifry, le riz et 2 pincées de sel, ajouter l'oignon. Laisser cuire 2 minutes puis ajouter le vin, laisser mijoter 2 min de plus et ajouter le bouillon.
- 2
Faire cuire 10 min, laisser reposer et reprendre la cuisson 10 min de plus. Laver, épépiner les poivrons et la tomate, couper en petits carrés. Ajouter les légumes, la c à s d'huile et le parmesan, bien remuer et laisser cuire 10 min de plus.
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