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Très facile
Budget moyen
Délicieux risotto
Ingrédients
0 personne
- Huile d'olive
- Sel ou sel fin
- Poivre
- 6 tomates séchées
- 3 tranches de jambon cru
- 1 oignon
- 1 l de bouillon de légumes
- 2 tasses de riz à risotto Arborio
Préparation
- 1
Peler et émincer l'oignon.
Mettre l'oignon et le riz dans une poêle avec un peu d'huile d'olive. - 2
Au bout de quelques minutes, ajouter le bouillon.
- 3
Laisser cuire à feu moyen, jusqu'à ce que tout le bouillon soit absorbé
- 4
Ajouter le jambon cru et les tomates séchées coupés en morceaux.
- 5
Saler, poivrer. Bien mélanger
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