• Connexion
  • Inscription
Risotto aux tomates séchées et au jambon cru
Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile Icone étoile
4.8 / 5 (15 notes)
Je commente cette recette
Risotto aux tomates séchées et au jambon cru
Vidéo suggérée Risotto estival à la tomate Video 1 sur 16
Risotto aux tomates séchées et au jambon cruRisotto aux tomates séchées et au jambon cru@ Lucileducret
Icone flèche
Risotto aux tomates séchées et au jambon cru
Icone flèche
Partager
Imprimer
L
Par Lucile du blog P'tites Bricoles et Chocolat Chaud

Délicieux risotto

Ingrédients

0 personne
  • Huile d'oliveHuile d'olive
  • Sel ou sel finSel ou sel fin
  • PoivrePoivre
  • Tomate séchée6 tomates séchées
  • Jambon cru3 tranches de jambon cru
  • Oignon1 oignon
  • Bouillon de légumes1 l de bouillon de légumes
  • Riz à risotto Arborio2 tasses de riz à risotto Arborio

Préparation

  1. 1

    Peler et émincer l'oignon.
    Mettre l'oignon et le riz dans une poêle avec un peu d'huile d'olive.

  2. 2

    Au bout de quelques minutes, ajouter le bouillon.

  3. 3

    Laisser cuire à feu moyen, jusqu'à ce que tout le bouillon soit absorbé

  4. 4

    Ajouter le jambon cru et les tomates séchées coupés en morceaux.

  5. 5

    Saler, poivrer. Bien mélanger

Commentaires
Idées de recettes