Je commente cette recette
Vidéo suggérée Curry de crevettes express
Video 1 sur 16
37min
Facile
Bon marché
Par Chef Damien
Un riz thai tout simple fait avec l'ami Dorian pour une journée de tournage vidéos.
Ingrédients
4 personnes
-
2 oeufs
-
1 tranche de jambon blanc0,5€ de cashback sur un paquet de jambon cuit 4, 6 ou 8 tranches LE BON PARIS®. Activez l'offre
-
250 g de riz thaï ou riz parfumé ou riz jasmin
-
200 g de crevettes ou 200g de gambas
-
100 g de petits pois
-
1 c. à c. de sauce soja
-
1 poignée de coriandre
-
1 c. à c. de gingembre râpé
-
Gros sel de mer
Matériel
-
Casserole
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Rincez le riz et cuisez le riz dans de l'eau bouillante salée.
Égouttez le riz et rincez-le à l'eau froide.
Cuisez 2 minutes vos crevettes dans de l'eau bouillante. Décortiquez-les.
Cuisez les petits pois dans de l'eau bouillante salée.
Egouttez-les et refroidissez-les. - 2
Découpez le jambon en cubes.
Réalisez une omelette et découpez là en petits morceaux.
Mélangez le riz avec la sauce soja, le jambon, les petits pois, le gingembre haché et l'omelette.
Ajoutez la coriandre haché.
C'est prêt ! Il ne vous reste plus qu'à réchauffer.
Commentaires
