Rochers à la noix de coco classiques

Prendre un saladier casser les oeufs puis y mettre le sucre bien battre le mélange puis mettre de l'extrait de vanille liquide mélanger de nouveau puis ajouter la noix de coco mélanger avec vos main utiliser de préférence des gants en latex car ça colle puis faites des boules puis façonner les à la main en leur donnant une forme de dôme prendre ensuite une plaque de cuisson mettre du papier sulfurisé.

Petit conseil si vous voulez que vôtre papier sulfurisé ne glisse pas mouiller la plaque avec de l'eau puis le papier collera à la plaque, disposer les rochers puis enfourner les bonne dégustation.