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Russian coffee
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Par MAMARTIN

Un café transformé original. J'apprécie ce café amélioré les  soirs d'hiver.

Ingrédients

1 personne
  • Crème fraîcheCrème fraîche
  • Vodka3 cl de vodka
  • Café4 cl de café
  • Sucre2 morceaux de sucre

Préparation

  1. Dans une casserole, je verse la vodka et le sucre. Je fais chauffer à feu doux (ne pas faire bouillir). Je remue jusqu'à ce que le sucre soit dissous. Je verse la vodka chaude dans une chope et je rajoute le café. Je nappe avec la crème fraîche battue.

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