Recette Salade d'aubergines classique - 750g.com

Name: Salade d'aubergines classique
Prep time: 20 min
Cook time: 45 min
Total time: 1 h 5 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: huile de tournesol; 1 gros oignon; fleur de sel; jus de 3 ou 4 citrons; 4 aubergines lavées

Découvrez la recette de Salade d'aubergines classique à faire en 20 minutes. éplucher l&#039;oignon très finement et le faire fondre à l&#039;huile dans une poele, réserver. faire cuire les aubergines sous le grill du four, sur toutes leurs faces. qd les aubergines sont bien ramollies et grillées, les laisser refroidir, et les éplucher.  couper en…

Ingrédients (4 personnes)

Préparation