Une salade facile à réaliser.
Ingrédients (6 personnes)
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Le jus d'un demi citron
- 2 c à s de fruits rouge secs
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20 cl de crème fraiche liquide
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30g de sucre glace
- 1 c à s de liqueur de verveine
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1 c à s de pistaches
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1 c à s de pignons
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4 oranges
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3 bananes
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3 pommes golden
- 1 bocal d'ananas au sirop
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250g de fraises (type gariguette)
Préparation
- 1
Lavez sous l'eau froide les fraises très rapidement, puis les coupez en deux. Coupez les bananes en rondelles et versez dessus le jus de citron, mélangez. Dans un saladier mettre les fruits . Puis les pommes épluchez et coupez en cubes.
- 2
Ajoutez le bocal d'ananas avec le sirop, mélangez délicatement. Coupez les oranges à vif, coupez-les en tranches et puis en cubes. Les mettre avec les autres fruits, ainsi que les pignons, pistaches et fruits rouges secs. Mettre au frais jusqu'au moment de servir.
- 3
Dans le siphon versez la crème fraîche, le sucre glace et la verveine, fermé et mettre la cartouche de gaz, secouez et mettre au frais jusqu au moment de servir. Pour plus d'idées venez faire un tour sur mon blog. Aux délices du sud à très bientôt !
