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Salade de pâtes anelli
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Salade de pâtes anelli
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Par Ponpon

A réaliser la veille si vous le désirez, c'est encore plus facile ! 

Ingrédients

6 personnes
  • Pâtes120 g de pâtes
  • ArtichautArtichaut braisé
  • TomateTomate
  • Mozzarella½ boule de mozzarella
  • BasilicBasilic semi-frais

Matériel

  • CasseroleCasserole
  • Couteau d'officeCouteau d'office
  • Film alimentaireFilm alimentaire
  • PassoirePassoire
  • Planche à découperPlanche à découper
  • Saladier en verreSaladier en verre

Préparation

Préparation :
Attente :
  1. 1

    Cuire les pâtes selon la texture souhaitée et les épurer. Laisser égoutter 30 sec et débarrasser dans un plat de service. Ajouter un peu d'huile des artichauts et mélanger.

  2. 2

     Couper les artichauts, la tomate et la mozza en dés et les ajouter aux pâtes. Terminer par un peu de basilic semi-frais et mélanger le tout. Filmer et garder au frais jusqu'au moment de servir.

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