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Vidéo suggérée Salade de pâtes rapide
Video 1 sur 15
20min
Facile
Bon marché
Par Laura
Salade de pâtes délicieuse.
Ingrédients (4 personnes)
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Sauce
-
1/2 c à s de sel
- 1 yaourt grec de 150g
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1 c à s de mayonnaise
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1 c à s de moutarde de Dijon
-
2 c à s de ciboulette fraîche
- 1/2 boite d'ananas en morceaux de 425 ml
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100g de carottes râpées
- 150g de torsades ou coquillettes
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180g de surimi rapé
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1 petit poivron rouge
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1 gros avocat
- 1 pamplemousse de Floride
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Salade
Préparation
Préparation :
- 1
Faites bouillir de l'eau. A ébullition ajoutez le gros sel et les pâtes et cuire le temps indiqué sur l'emballage (environ 10 mn). Egoutez-les et passez les sous l'eau froide.
- 2
Lavez le poivron, enlevez le pédoncule, coupez-le en 2 dans le sens de la longueur, et taillez le en petits dés.. Mettez les poivrons dans un saladier.
- 3
Pelez à vif le pamplemousse, peler l'orange a vif et taillez le tout en petits morceaux. Verser dans le saladier. Ajouter les carottes râpées.
- 4
Epluchez l'avocat et coupez-le en dés que vous ajoutez dans le saladier.
- 5
Ajoutez le surimi, l'anans et en dernier les pâtes.
- 6
Mélanger le yaourt grec, la mayonnaise, la moutarde, la ciboulette. Ajouter la sauce ainsi obtenue à votre salade.
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