Je commente cette recette
25min
Facile
Budget moyen
Recette facile à faire et idéale pour surprendre vos amis(es). Elle est fraîche et gourmande.
Ingrédients (4 personnes)
- 2 melons
- 6 tranches de jambon de Bayonne
- 12 tranches de rosette
- Tomate cerise
- 1 paquet de magret de canard séché
- 4 œufs
- 2 avocats
- 1 sachet de surimi rapé
- Une salade
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver la salade puis bien la tourner dans la vinaigrette. Faire cuire vos oeufs 5 min. Découper vos melons en petits carrés, découper vos tomates en deux. Mélanger le surimi avec sel poivre et mayonnaise.
- 2
Couper vos avocats en deux et placer le surimi dedans, il ne vous reste plus qu'à déposer le jambon, la rosette et le magret de canard.
Commentaires