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Vidéo suggérée Roquette saveur thaï magret de canard fumé, filet de poulet rôti, mangues et tomates cerises
Video 1 sur 15
5min
Facile
Bon marché
Par Vinsdeloire.fr
Ingrédients
4 personnes
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Fleur de sel
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Vinaigre de cidre
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Huile de noisette
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1 betterave cuite
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Mélange de salade
Préparation
Préparation :
Sur un mélange de salades : roquette, feuille de chêne, mâche... ajoutez la betterave coupée en dés.
Assaisonnez d'un filet d'huile de noisette, d'un trait de vinaigre de cidre et de quelques grains de fleur de sel.
Conseils
Associer un Touraine Noble Joué aux notes légèrement épicées.
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