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20min
Très facile
Bon marché
Comment utiliser une boite de petits pois/carottes..une delicieuse petite salade sucré/salé
Ingrédients (4 personnes)
- mayonnaise Lesieur
- Sel
- Poivre
- cornichons aigre douce ou au vinaigre
- 1 pomme golden ou granny
- 2 œufs durs
- 1 petite boite de carottes petits pois
Préparation
Préparation :
- 1
Egouttez les petits pois carottes, coupez en petites rondelles les carottes. Mettez les petits pois et les morceaux de carottes dans un saladier.
Coupez les oeufs durs en petits dès.
Epluchez la pomme et decoupez en brunoise (petits cubes).
Coupez les cornichons en petits dès s'ils sont gros et en rondelles s'ils sont petits. - 2
Il faut en gros une quantité à peu près égale de tous les ingrédients.
Mettre le tout dans le saladier. Ajoutez 2 bonnes c à soupe de mayonnaise, salez, poivrez et mélangez délicatement le tout...dégustez avec un peu de pain.
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