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25min
Très facile
Bon marché
Samossa garni de fromage épicé et julienne de légumme
Ingrédients (4 personnes)
- sel
- poivre
- huile d'olive
- 1 carotte
- 1 courgette
- 2 fromages type kiri
- mélange d'épices mexicaines
- 4 feuilles de brick
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1- couper les feuilles de bricks en deux- raper les légumes et assaisonner avec sel, poivre et huile d'olive
- 2- mélanger le fromage avec les épices- garnir les feuilles de brick et les plier en triangle- cuire à four chaud (225°C) pendant une petite dizaine de minute, en vérifiant la coloration.
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