Dans la grande famille des cocktails, la sangria est la recette la plus conviviale, mais aussi la plus facile à faire. Aujourd'hui, au lieu de la préparer dans un saladier et de la servir avec une louche, vous allez utiliser deux carafes. Dans un premier temps, vous allez presser et y répartir du jus de citron vert et d'orange. Ensuite, vous allez rajouter des quartiers de pommes, des morceaux de poires, mais aussi un verre de sirop de sucre de canne. Enfin, à la dernière minute, vous allez verser 1 litre de vin rouge. Vous avez la possibilité de rallonger avec un peu d'eau si nécessaire. Une fois vos carafes prêtes, laissez-les reposer au frigidaire avant la venue de vos invités. C'est délicieux !
Ingrédients
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1 l de vin rouge
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4 oranges
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2 pommes
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1 verre de sirop de sucre de canne
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2 citrons verts
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1 poire
Matériel
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Epluche-légumes
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Carafe
Préparation
- 1
Presser les oranges et les citrons.
- 2
Les répartir dans les 2 carafes.
- 3
Ajouter un demi-verre de sirop de sucre de canne par carafe.
- 4
Peler les pommes et la poire.
- 5
Les éplucher en petites lamelles.
- 6
Les répartir dans les deux carafes.
- 7
Ajouter une demi-bouteille de vin rouge par carafe.
- 8
Rallonger avec de l'eau.
- 9
Réserver les carafes au frigidaire.
- 10
Servir.
Conseils
Laisser macérer au moins une nuit...
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