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Vous regardez : Saumon en cocotte
Video 1 sur 15
12min
Très facile
Budget moyen
Par Communauté 750g
Une recette simple et rapide. Géniale pour les personnes préssées mais qui aiment les bonnes choses.
Ingrédients (1 personne)
-
1 filet de saumon frais on surgelé
-
Riz
- Petits légumes frais ou surgelés (poivron, tomate, citron)
- Un soupçon d'huile d'olive
- Des petites cocottes en silicone
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire cuire le riz.
- 2
Placer au fond de la cocotte en silicone un peu de riz puis y ajouter les petits légumes frais ou surgelés.
- 3
Placer le saumon au dessus.
- 4
Saupoudrer le saumon de sel, de poivre et d'un filet d'huile d'olive.
- 5
Placer 7 min au micro-ondes.
- 6
Servir dans les cocottes pour une plus jolie présentation et pour garder au chaud le saumon accompagné d'un petit ballotin de riz.
- 7
Déguster avec plaisir.
Conseils
Mettez une rondelle de citron sur le pavé il n'en sera que meilleur... Si vous préparez pour plusieurs personnes, préchauffez les poissons 6 min et terminez la cuisson au moment de servir afin que tout le monde mange en même temps.
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