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Sauté de porc aux cerises
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Sauté de porc aux cerises
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Sauté de porc aux cerises
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Par Roland du blog La cuisine liégeoise de Roland

Plat réalisé à base d'une superbe confiture"L'Ardennaise"

Ingrédients (6 personnes)

  • Sel ou sel finSel
  • Poivre du moulinPoivre du moulin
  • 1 marmite bouillon viande Knorr
  • 1 pot de confitures griottes de l'Ardennaise (250g)
  • 6 sautés de porc

Préparation

Préparation :
Cuisson :
  1. 1

    Dans une petite casserole mettre fondre la marmite bouillon et ajoutez le contenu du pot de griottes.
    Le goût est pour moi merveilleux.

  2. 2

    Laissez mijoter à feu doux le temps de cuire vos sautés de porc su le grill.
    Assaisonnez à votre goût.
    Dressez vos assiettes, moi je les ai accompagné d'un émincé d'endives et de pommes de terre rissolées.

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