Recette Soupe aux poireaux - 750g.com

Name: Soupe aux poireaux
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 15 min
Yield: 4 personnes
Ingredients: 1 gros poireau 4 pommes de terre moyennes 1 oignon 40 g de beurre 75 cl de bouillon de volaille Sel, poivre

Découvrez la recette de Soupe aux poireaux à faire en 5 minutes. Coupez le poireau en rondelles, les pommes de terre en cubes et émincez l&#039;oignon. Faire fondre le beurre dans une cocotte et faire revenir le tout pendant 3 minutes. Ajouter le bouillon, fermer la cocotte et laisser cuire 7 minutes. Passez la soupe au mixeur et servir.

Ingrédients (4 personnes)

Préparation