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45min
Facile
Bon marché
430 kcal
/ personnes
Soupe très crémeuse.
Ingrédients
4 personnes
- 20 cl de crème
- ½ camembert
- 30 cl de lait
- 1 cube de bouillon
- 200 g de pommes de terre
- 50 cl d'eau
- 600 g de poireaux
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Laver et nettoyer, et couper en rondelles les poireaux. Peler, laver et couper vos pommes de terre en carrés. Mettre les poireaux et 1 c à s d'huile dans le bol. Ajouter les pommes de terre régler 5 minutes, vitesse 1 à 100°. Ajouter l'eau et le bouillon et cuire 25 minutes à 100° vitesse 1.
- 2
Mixer 1 minute vitesse 8. Ajouter le lait et la crème et le camembert coupé en carrés, mixer 15 sec vitesse 5.
Nutrition
430kcal22% AR*
18.8 gprotéines38% AR*
44 gsucres17% AR*
20 gmatières grasses29% AR*
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