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Video 1 sur 15
45min
Très facile
Bon marché
288 kcal
/ personnes
Par Chouya
South cake qui signifie : Cake du Sud les saveurs qui y sont réunies vous feront immédiatement penser au chant des cigales et au soleil ...
Ingrédients
6 personnes
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75 g de pignons de pin
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50 g de jambon fumé
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50 g de tomates séchées
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150 g de farine
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10 g de lait
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½ sachet de levure chimique
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10 g d'huile d'olive
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3 oeufs
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- Battre les oeufs avec l'huile d'olives et le lait.
- Ajoutez la farine et la levure puis mélangez bien.
- Découper les tomates séchées en dés de taille moyenne, le jambon fumé en lamelles, intégrez le tout à la pâte avec les pignons de pin.
- Beurrer et fariner un moule à manquer ou utiliser un moule en silicone, versez y la préparation et enfourner pour environ 25 minutes à 180 °C.
- Je laisse refroidir mon cake puis le découpe avant de le congeler pour une utilisation ultérieure.
- Battre les oeufs avec l'huile d'olives et le lait.
Nutrition
288kcal15% AR*
10.3 gprotéines21% AR*
24 gsucres10% AR*
17.2 gmatières grasses25% AR*
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