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Sweet banana
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Par Jean Lesbazeilles

Une rencontre des trois fruits tropicaux avec le rhum,,,

Ingrédients (2 personnes)

  • 6 cl rhum ambré 6 ans
  • Crème de coco2 cl crême de coco
  • 1 jus d'une ou deux oranges
  • 1 banane mûre écrasée à la fourchette

Préparation

Préparation :
  1. Dans un grand shaker remplir a tiers voir au 1/2 de cubes de glace , y ajouter la banane,le jus et la crême.
    Secouer énergétiquement le temps de compter jusqu'a 20.
    Ajouter le rhum, agiter rapidement.
    Servir sans la glace dans des verres tumbler décorés d'une pointe de menthe, un zeste d'orange et 1 goutte d'angustura.

Conseils

jus frais
banane vraiment mûre
la glace est l'agent malaxeur et rafraichissant...

Commentaires
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