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Sweet chili verrine à l'avocat
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Sweet chili verrine à l'avocat
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Par Audreycuisine du blog Ma p'tite cuisine

Une verrine apéro vite fait bien faite.

Ingrédients (10 personnes)

10 petites verrines

  • Ciboulette4 tiges de ciboulette
  • 150 g de haddock fumé
  • 2 cuillères à soupe de sweet chili sauce
  • Citron vert1/2 citron vert
  • Avocat2 avocats

Préparation

  1. 1

    Peler et couper les avocats en petits dés.

  2. 2

    Ajouter le jus de citron vert et la sweet chili sauce. Mélanger délicatement et ajouter la ciboulette ciselée.

  3. 3

    Répartir la préparation d'avocat dans de petites verrines.

  4. 4

    Couper en dés le haddock fumé et ajouter les dés dans les verrines. Réserver au réfrigérateur avant de servir.

Conseils

Vous trouverez la sweet chili sauce en épicerie asiatique.

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