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20min
Facile
Budget moyen
Pour une entrée d'été.
Ingrédients
4 personnes
- 1 c. à s. de vinaigre balsamique
- 2 c. à s. d'huile d'olive
- 1 c. à s. de sucre en poudre ou sucre semoule
- Poivre
- Sel ou sel fin
- 2 échalote grise
- 4 cornichons
- 8 tomates coeur de boeuf
Préparation
Préparation :
Attente :
- 1
Couper en petits dés cornichons, et échalotes, en dés moyens les olives, les tomates.
- 2
Dans un saladier mélanger l'huile d'olive, vinaigre, sucre, sel, poivre
Mélanger et ajouter le tartare 120 minutes au frigo et c'est prêt.
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