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Vous regardez : Tarte à la citrouille d'Halloween
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1h 20min
Facile
Bon marché
Un bon plat parfait en hiver.
Ingrédients
6 personnes
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100 g de gruyère râpé
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20 cl de crème fraîche
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Sel ou sel fin
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Poivre
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Noix de muscade
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200 g de lardons
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1 gousse d'ail
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1 rouleau de pâtes feuilletées
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1 oeuf
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600 g de citrouilles
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Peler et couper en morceaux la citrouille. La faire cuire pendant 10min dans l'eau bouillante, puis bien égoutter.
- 2
Faire dorer dans une poêle les lardons. Dans un saladier, écraser la citrouille, ajouter l'ail finement haché, l'oeuf et la crème, les lardons égouttés et mélanger le tout.
- 3
Étaler le fond de tarte, piquer-le avec une fourchette. Y-mettre la préparation. Recouvrir de fromage râpé. Enfourner 45 mn à 180°C.
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