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1h 5min
Très facile
Bon marché
Ingrédients
8 personnes
- 1 rouleau de pâtes brisée
- 100 g de crème fraîche légère
- 5 oeufs
- 150 g de sucre
- Rhubarbe
Préparation
Préparation :
Cuisson :
- 1
Faire cuire à découvert au micro-onde pendant 20 minutes le sucre et la rhubarbe coupées en tronçons dans un grand saladier.
Pendant ce temps, préchauffer le four à 250 degrés.
Disposer la pâte dans le moule. - 2
Mélanger les oeufs et la cèmre fraîche à la rhubarbe cuite et verser la préparation dans le moule.
Enfourner pendant 35 à 40 minutes. Dégustez froid.
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